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こんにちは、おりょうです。
今回は、私がドはまりしているスイーツ、豆腐チョコケーキについて紹介します。
私が利用しているライブランというアプリでトレーナーをされているえみこトレーナーから教えてもらいました。
材料は、絹豆腐、ラカント(甘味料)、無糖ココア、卵、バニラエッセンス、塩
なので、非常にヘルシーです。
高たんぱくで、スイーツなのに逆に食べたほうがいい栄養価の高いケーキ♪
YouTubeで分かりやすく紹介されているので、作り方はこちらをご覧ください。
私が作った写真はこちら↓
アーモンドナッツをトッピングしました。冷蔵庫で十分冷やしてから食べるとおいしいです。
皆さんも是非、作ってみてください!